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武汉馄饨店加盟案例分享——顾客至上,品质第一

发布日期:2022-04-19 19:17武汉

武汉人的早餐,主要被两种食物包围,一是热干面,二就是馄饨,可见馄饨在武汉人心中的地位也是非常高了。虽然武汉人爱吃馄饨,但馄饨店也不少,什么样的馄饨店才能脱颖而出?武汉馄饨店加盟商刘老板认为吉祥馄饨具备这样的能力。

武汉馄饨店加盟 

17年的时候,一个偶然的机会,刘老板和吉祥馄饨结缘了。刘老板表示,自己之所以会加盟上海老品牌吉祥馄饨,是因为他很认可吉祥馄饨的经营理念,即顾客至上,品质第一。只要把顾客的利益和体验放在第一位,顾客就必定能感受到诚心,而在任何的交易中,让顾客感受到诚心是至关重要的。

确实如此,做餐饮是需要细水长流的。“吃”是每个人每天都会做的事,并且频率非常高,每天三次。而现在的消费者,在餐饮消费方面,重视的是综合体验的感受,食物的品质和味道是核心,但除此之外,店铺环境、服务感受这些都是影响顾客还想来不想来的因素。所以只有做好各方各面,才能逐渐积累起更多的顾客,而不是逐渐流失顾客。

刘老板说:“我去过很多次吉祥馄饨直营店,能感受到吉祥馄饨真的用心对待顾客了。我作为顾客来说的话,吃了一次吉祥馄饨以后,是还会再想去吃的,所以我觉得我和吉祥馄饨想到一块了,我们都很重视顾客,顾客需要什么,我们就提供什么。不是有一句俗话这样讲吗,‘顾客永远是对的’”。

武汉馄饨店加盟

开店以后,刘老板在服务和卫生方面非常用心,他对吉祥馄饨的味道很有信心,要进一步提升顾客的好感,就是要从服务和卫生着手。首先满足顾客对品质、卫生和服务这三大块的需求,其他的一些个性化需求或者细节就需要在平时的经营中去积累经验。

刘老板还总结道:把顾客放在心上,顾客就会把你放在眼里,这样新顾客才会变成老顾客,老顾客又会带来新顾客。所以即使是武汉馄饨店加盟,即使不是武汉小吃种类的top1,刘老板经营的吉祥馄饨仍然保持着很好的业绩。

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