发布日期：2022-06-10 14:29:43 衡阳
近几年，中式快餐加盟市场快速发展，越来越多人开始创业，想在这个大市场一展拳脚，但不少人是带着热情和本金去，最终铩羽而归。创业，不仅需要投入精力，还需要脑力。衡阳中式快餐加盟商刘老板认为，开店创业，要解决3个问题：卖什么？卖给谁？怎么卖？
1、卖什么？
中式快餐是一个很大的市场，其中有各式各样的品类，怎么选择品类？刘老板认为，选择品类应当要尽量扩大可覆盖的地域和群体，换句话说就是这种品类要尽可能南北通吃、老少皆宜，减少限制。馄饨，是小吃也是主食，打破了地域和客源限制。北齐颜之推：“今之馄饨，形如偃月，天下之通食也。”早在一千多年前，馄饨就颇为有名，现在馄饨依然风行。所以刘老板选择了中式餐饮细分赛道“馄饨”。》》想要了解餐饮店加盟选址策略的点我访问
2、卖给谁？
天下人，吃为第一。从大的层面来看，馄饨可以卖给所有人，这也是刘老板选择馄饨的原因。但凡事都有重点，卖给谁？是要考虑主要消费群体。目前消费市场的主体是Z世代年轻人，所以选择的中式餐饮品牌也应该有年轻的内核、创新的认知。吉祥馄饨虽然是老牌企业，但从“万物皆可馅”的创新理念、联动手游开主题店等策略来看，吉祥馄饨具有探索和创新精神。所以刘老板选择加盟吉祥馄饨。
3、怎么卖？
中式餐饮市场丰富多彩，各品牌之间、各店铺之间的竞争激烈，早已经不是那个“酒香不怕巷子深”的时代，餐饮店要卖座，首先地址就要选得好。在选址方面，吉祥馄饨建有专业的选址团队，他们都是有丰富选址经验的老师傅，在团队的协助下，刘老板在租金预算范围内选了一商条业街上的门脸，店铺虽然不大，但也够用。另外，在疫情常态化下，吉祥馄饨加速“线上+线下”业务融合，吉祥馄饨设有专门的O2O运营部门，与美团、饿了么达成战略合作，在外卖业务上，对刘老板经营的店铺进行支持。》》现在加盟吉祥馄饨加盟费用26800再减5000元
中国美食多不胜数，衡阳中式快餐加盟项目遍地开花，刘老板之所以能够在市场中站稳脚跟，是因为他知道卖什么适合市场规律，卖给谁便于输出价值，怎么卖有利长期经营。
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