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上海小吃品牌连锁加盟故事——美食爱好者的开店经历

发布日期:2024-02-22 16:35上海

带着对美食的热爱,曾经的装修行业产品经理,如今的上海小吃品牌连锁加盟商谢总,总是在周末探索城市的街头巷尾,寻找那些能够触动味蕾的小吃。对他来说,美食是感受生活、享受生活的重要方式。遇见吉祥馄饨后,他将这种热爱变成了事业。

上海小吃品牌连锁加盟

谢总一向爱吃鲜美的食物,据他本人回忆:“第一次吃吉祥馄饨就爱上了这种味道,所以那天连着吃了两顿,中午虾仁鲜肉馄饨,晚上全家福馄饨。”后来,谢总变成了吉祥馄饨的常客。再后来,他加盟吉祥馄饨自己开店了。

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吉祥团队协助谢总选了位于一条餐饮街的店址,附近基本是连锁餐饮店,但馄饨这个品类的店还没有。这条街人流量不错,而且附近2公里内有住宅区,外卖业务也很好。上一个租客回老家着急租出去,加上门店面积不大,所以租金也不高。

上海小吃品牌连锁加盟

门店从筹备到开业都很顺利,谢总在总部给门店装修期间,参与了门店操作培训。因为是总部统一配送半成品馄饨,后厨这块的操作就很简单,主要是学习门店经营上的内容,作为多年的产品经理,对谢总来说学起来并不难。门店很快就装修完成,开业时督导到场指导,座无虚席。

 

作为上海小吃品牌连锁加盟商,谢总觉得很满足,门店每月的纯利润远超工资;作为美食爱好者,谢总也很幸福,他正在把自己喜欢的美食传递给更多人。


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