2009年10月30日—10月31日，吉祥生产----青岛论坛在青岛气象局度假村召开，吉祥全国25个区域四十余个城市的区域董事长、董事、总经理、生产经理、研发经理、品控经理等30余人以及世好吉祥总裁张彪、总部生产物流中心主任胡玉世、副主任王晓峰，全国连锁事业部成员、吉祥北京分公司管理人员、青岛吉祥牟总率领管理层人员出席了本次论坛。 

吉祥青岛区域目前有近140余家门店，运作吉祥项目已经有五年，具有相当的管理经验；论坛前一天，各位参会代表参观了青岛吉祥的加工厂和门店，并出席了青岛吉祥在餐饮名店“老船坊”举办的招待晚宴。

本次论坛会议以“做世界上最好吃的馄饨”为核心出发点，在论坛上，吉祥青岛区域生产总监李守奎先生以“吉祥馄饨生产质量控制”为题，介绍了青岛吉祥的生产管理经验；吉祥无锡区域生产总监王建飞先生以“第一次就把事情做对”为题，介绍了无锡的工厂管理思路和方法；吉祥衡水区域赵经理，吉祥沈阳区域的孙总也围绕着产品、制度、方法等方面介绍了各自区域的生产经验。

下午吉祥总部生产物流中心主任胡玉世围绕着“做世界上最好吃的馄饨”全面介绍了总部十年来的工厂管理、品质、工艺、配送等方面的变革。接下来的圆桌讨论会上，各区域就工厂管理中的棘手问题做了双向和多项的交流与沟通。在论坛间隙，全国的吉祥伙伴纷纷在“做世界上最好吃的馄饨”纪念册上签名，表达了吉祥人对高质量产品的不懈追求和努力。
     22：00，在依依不舍，互道珍重声中，吉祥生产----青岛论坛胜利闭幕！